کدخبر: 1961

با میوه خود را لاغر کنید + توضیحات جدید

میوه یک میان وعده آماده طبیعت است که همراه با ویتامین ها ، فیبر و سایر مواد مغذی است که از یک رژیم غذایی سالم حمایت می کند.

​میوه به طور کلی حاوی کالری کم و فیبر زیادی است که ممکن است به شما در کاهش وزن کمک کند. در حقیقت، خوردن میوه با کاهش وزن بدن و کاهش خطر دیابت ، فشار خون بالا ، سرطان و بیماری های قلبی مرتبط است.مصرف میوه یکی از سالم ترین روش ها برای کاهش سریع وزن است، اما بهترین میوه ها برای کاهش وزن کدامند؟ در اینجا تعدادی از بهترین میوه ها برای کاهش وزن را می توان مصرف کرد.

1. گریپ فروت

گریپ فروت تلاقی بین پوملو و پرتقال است و معمولاً با رژیم غذایی و کاهش وزن همراه است. نیمی از گریپ فروت فقط 39 کالری دارد اما 65٪ از مقدار مرجع مصرف روزانه (RDI) ویتامین C را تأمین می کند. انواع قرمز آن همچنین 28٪ از RDI ویتامین A را تأمین می کنند.

علاوه بر این، گریپ فروت دارای شاخص گلیسمی پایین (GI) است ، به این معنی که قند را با سرعت کمتری در جریان خون شما آزاد می کند. رژیم غذایی کم GI ممکن است به کاهش وزن و حفظ وزن کمک کند، هر چند شواهد محدود است.

در یک مطالعه بر روی 85 فرد چاق ، خوردن گریپ فروت یا نوشیدن آب گریپ فروت قبل از غذا به مدت 12 هفته منجر به کاهش کالری دریافتی ، کاهش 7.1 درصدی در وزن بدن و بهبود سطح کلسترول شد. علاوه بر این ، یک بررسی اخیر نشان داد که مصرف گریپ فروت باعث کاهش چربی بدن ، دور کمر و فشار خون است. در حالی که گریپ فروت می تواند به تنهایی خورده شود ، همچنین می تواند به سالادها و غذاهای دیگر نیز اضافه شود.

2. سیب

سیب کم کالری و سرشار از فیبر است ، که دارای 116 کالری و 5.4 گرم فیبر در هر میوه بزرگ (223 گرم) است. همچنین مشخص شده است که آنها از کاهش وزن پشتیبانی می کنند. در یک مطالعه ، به مدت 10 هفته در روز سه سیب ، سه گلابی ، یا سه کلوچه جو دوسر (با همان مقدار کالری) به زنان داده شد. گروه سیب 2 پوند (0.91 کیلوگرم) و گروه گلابی 1.6 پوند (0.84 کیلوگرم) از دست دادند ، در حالی که وزن گروه جو دوسر تغییر نکرد.  از آنجا که میوه های کم کالری مانند سیب سیرکننده تر هستند ، ممکن است در طول روز غذاهای دیگر کمتری بخورید. قابل توجه است که یک سیب تقریباً سه برابر یک شکلات سیرکننده است.

از سیب می توان به روش های مختلفی هم به صورت پخته و هم به صورت خام لذت برد. سعی کنید آنها را به غلات سرد و گرم ، ماست ، خورشت ها و سالادها اضافه کرده و یا به تنهایی آنها را بپزید.

3. میوه های سته

میوه های سته نیروگاه غذایی کم کالری است. میوه‌های متنوعی مانند انگور، سیاه گیله، زغال اخته، توت فرنگی ، بلوبری، خرمالو، خرما  و.... را سته به شمار می‌آورند. به عنوان مثال ، 1/2 فنجان (74 گرم) بلوبری فقط 42 کالری دارد اما 12٪ از RDI ویتامین C و منگنز و همچنین 18٪ ویتامین K را تأمین می کند. یک فنجان (152 گرم) توت فرنگی حاوی کمتر از 50 کالری و 3 گرم فیبر غذایی و همچنین 150٪ از RDI ویتامین C و تقریبا 30٪ منگنز را تأمین می کند. میوه های سته همچنین نشان داده شده است که باعث سیری می شود. یک مطالعه کوچک نشان داد که افرادی که میان وعده از میوه های سته 65 کالری دریافت می کنند ، در وعده غذایی بعدی غذای کمتری از کسانی که به آنها آب نبات با همان کالری داده می شود ، می خورند.  علاوه بر این ، خوردن میوه های سته می تواند به کاهش سطح کلسترول ، کاهش فشار خون و کاهش التهاب کمک کند ، که به ویژه برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند مفید است.

4. میوه های هسته دار

میوه های هسته دار ، گروهی از میوه های فصلی هستند که دارای نمای بیرونی گوشتی و از داخل ، یک هسته دارند. آنها شامل هلو ، شلیل ، آلو ، گیلاس و زردآلو هستند. میوه های هسته دار کم GI ، کم کالری و سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C و A هستند ، که این میوه ها را برای افرادی که سعی در کاهش وزن دارند بسیار عالی می کند. به عنوان مثال ، یک هلو متوسط ​​(150 گرم) حاوی 58 کالری است ، در حالی که 1 فنجان (130 گرم) گیلاس 87 کالری تأمین می کند و دو آلو کوچک (120 گرم) یا چهار زردآلو (140 گرم) فقط 60 کالری دارند. در مقایسه با غذاهای میان وعده ای ناسالم مانند چیپس یا کلوچه ، میوه های هسته دار یک گزینه غذایی سیرکننده هستند. میوه های هسته دار را می توان به صورت تازه مصرف کرد، در سالاد میوه خرد کرد ، در یک فرنی دلچسب مخلوط کرد ، یا حتی کباب کرد یا به غذاهای شور مانند خورشت اضافه کرد.

5. میوه گل ساعتی

میوه گل ساعتی ، که از آمریکای جنوبی سرچشمه می گیرد ، در یک انگور زیبا و گلدار رشد می کند. این یک پوسته بیرونی سخت - به رنگ بنفش یا زرد - با یک توده دانه ای گوشتالو خوراکی دارد. یک میوه (18 گرم) فقط 17 کالری دارد و منبع غنی فیبر ، ویتامین C ، ویتامین A ، آهن و پتاسیم است. میوه گل ساعتی فیبر غذایی کافی دارد. فیبر هضم را کند می کند ، به شما کمک می کند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید و اشتهای خود را کنترل کنید. علاوه بر این ، دانه های گل ساعتی ، ماده ای مرتبط با کاهش فشار خون و بهبود حساسیت به انسولین در مردان دارای اضافه وزن را فراهم می کند. با این حال ، تحقیقات بیشتری لازم است. برای کاهش وزن ، میوه گل ساعتی بهتر است به طور کامل مصرف شود. 

6. ریواس ریواس

در واقع یک سبزی است ، اما در اروپا و آمریکای شمالی ، اغلب آن را مانند یک میوه تهیه می کنند. در حالی که فقط 11 کالری در هر ساقه دارد ، تقریباً 1 گرم فیبر و تقریباً 20٪ از RDI ویتامین K را در خود جای داده است. علاوه بر این ، فیبر ریواس ممکن است به کاهش کلسترول بالا کمک کند ، که یک مشکل معمول برای افرادی است که با وزن خود دست و پنجه نرم می کنند. در مطالعه ای بر روی 83 نفر مبتلا به تصلب شرایین به کسانی که 23 میلی گرم عصاره ریواس خشک به ازای هر پوند وزن بدن (50 میلی گرم در کیلوگرم) به مدت شش ماه داده اند ، کاهش قابل توجهی در کلسترول و بهبود عملکرد رگ های خونی ایجاد شد.

7. کیوی

کیوی ، میوه کوچک و قهوه ای با گوشت سبز روشن یا زرد و دانه های ریز سیاه است. کیوی بسیار غنی از مواد مغذی ، منبع بسیار خوبی از ویتامین C ، ویتامین E ، فولات و فیبر است و دارای فواید قابل توجهی برای سلامتی است. در یک مطالعه ، 41 فرد مبتلا به دیابت به مدت 12 هفته روزانه دو عدد کیوی خوردند. آنها سطح بالاتری از ویتامین C ، کاهش فشار خون و کاهش دور کمر به اندازه  3.1 سانتی متر را تجربه کردند. مطالعات اضافی خاطرنشان می کنند که کیوی می تواند به کنترل قند خون ، بهبود کلسترول و حمایت از سلامت روده کمک کند. کیوی دارای GI پایین است ، بنابراین گرچه حاوی قند است ، اما با سرعت کمتری آزاد می شود، در نتیجه باعث کاهش قند خون می شود. علاوه بر این ، کیوی سرشار از فیبر غذایی است. یک میوه کوچک و پوست کنده (69 گرم) دارای بیش از 2 گرم فیبر است ، در حالی که پوست آن به تنهایی 1 گرم فیبر اضافی فراهم می کند. ثابت شده است که رژیم های غذایی حاوی مقدار زیادی فیبر از میوه ها و سبزیجات باعث کاهش وزن ، افزایش سیری و بهبود سلامت روده می شوند. کیوی نرم، شیرین و خوشمزه که خام، پوست کنده و یا با پوست خورده شود. همچنین می تواند به عنوان آب میوه ، در سالادها استفاده شود ، به غلات صبحانه شما اضافه شود یا در محصولات پخته شده استفاده شود. 

ارسال نظر: